Restauratorzy, którzy wyposażają swoje knajpy, muszą wiele zainwestować zanim otworzą lokal. Najczęściej chodzi o kupno sprzętu do restauracji, dzięki któremu będzie mogła ona funkcjonować. Do restauracji na pewno należy kupić redfox zmywarki do szkła.
Szkło, zwłaszcza delikatne jak kieliszki, często myje się ręcznie. Wynika to z tego, że w zmywarce mogłoby się zaprzepaścić. Jednakże o ile w lokalu jest właściwa zmywarka do szkła, nie trzeba się obawiać i wszystkie szklane naczynia można w niej myć. Dzięki dodaniu odpowiednich środków do mycia, szczególnie nabłyszczacza, szkło wygląda na bardzo zadbane. A dodatkowo w restauracji muszą też być tradycyjne redfox zmywarki gastronomiczne. W nich myje się talerze oraz miski i filiżanki. Zwykle naczynia typu garnki myje się ręcznie. Zajmują one zbyt dużo miejsca w zmywarce, zatem nie umieszcza się ich w niej. W niektórych restauracjach jest kilka zmywarek, wówczas też wielkie naczynia można myć w ten sposób, ale raczej się tego nie praktykuje. Jeżeli już restauracja serwuje również desery, a właściwie to w każdym momencie je serwuje, na jej wyposażeniu powinny być także restoquality szafy chłodnicze przeszklone. Dzięki temu goście mogą obejrzeć, jak na żywo wyglądają ciasta i desery, które zamówią do jedzenia po obiedzie. W przeszklonych witrynach posiłki są ładnie wyeksponowane. Widać właściwie każdy element, więc muszą być wcześniej przygotowane z należytą starannością. Czasami cukiernik, który je robi, najwięcej czasu spędza na udekorowaniu ciastka albo deseru. Na prawdę bardzo często to, jak wygląda produkt powoduje, że jest chętniej kupowany przez klientów. Dotyczy to nie tylko produktów spożywczych, ale także innych, np. ubrań. Właściwe zilustrowanie towaru, który jest w sprzedaży może znacznie podnieść zyski. Klienci kupują oczami. O ile widzą, że jakiś produkt wygląda atrakcyjnie, są skłonni za niego więcej zapłacić. W sytuacji jedzenia również tak jest. Sposób podania posiłku jest bardzo niezwykle ważny. Wielu restauratorów ma tego świadomość i stara się sprostać oczekiwaniom klientów.
Zobacz także: restoquality witryny chłodnicze.
